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美味无穷“三王同宫”

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摘要用料准备:眼镜王蛇一尾(750克左右),王八(甲鱼)一只(750克左右),王鸽一只(500克左右),鹌鹑蛋20个,金华火腿200克,花菇20朵,白人参一只(15克),鸡清汤2500克,生姜50克,香葱25克,白胡椒粒20粒,糯米酒200克,精盐适量。

作者林传和

机构地区广东省韶关市风度园大酒店

出处《饮食科学》 1994年第1期38-38,共1页 Diet Science

关键词糯米酒金华火腿鹌鹑蛋王鸽眼镜王蛇白胡椒王同白棉去蒂制作程序

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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饮食科学

1994年第1期

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