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保藏食用菌母种五要点

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摘要保藏食用菌母种五要点一、保藏食用菌母种必须选择适宜的保藏培养基，其配方要求含有机氮多，含糖量不超过２％。既要满足菌丝生长的需要，又要防止酸多，以保持菌丝旺盛的活力。二、应根据品种的特性，选择适宜的保藏温度。存放菌种的场（保藏室），必须通风、于燥、隐蔽...

出处《成人教育》北大核心 1994年第7期16-16,共1页 Adult Education

关键词菌母五要点有机氮杂菌污染周磊李树低温保藏于适木架温下

分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]

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成人教育

1994年第7期

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