摘要
燕窝为雨燕科动物金丝燕Collocallia esculenta L. 及同属多种燕的唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝。为名贵滋补药,又是昂贵的食品,有白燕、毛燕和血燕之分。白燕即为宫燕,色洁白,偶带少数绒羽,一般认为质佳;毛燕色灰,内有较多的灰黑色羽毛;血燕则含有赤褐色血丝,质稍次。主产于印度尼西亚、泰国、缅甸、日本等地,我国南海诸岛也有出产。 燕窝,始载于《本草逢原》,《本草纲目拾遗》
出处
《现代中药研究与实践》
CAS
1994年第3期39-39,共1页
Research and Practice on Chinese Medicines
