期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

啤酒中的的营养成份

下载PDF

导出

摘要啤酒中的的营养成份上海共和中学（２０００７０）胡一毅啤酒是全世界最为流行的一种含有少量酒精的清凉饮料，酒精含量少，发酵后的各种营养成份不流失，故有液体面包之美称。早在１９７２年召开的世界第九次营养食品会上，啤酒正式被确定为营养食品。啤酒是以优质麦芽、...

作者胡一毅

机构地区上海共和中学

出处《化学教学》 CAS 北大核心 1994年第8期27-28,共2页 Education In Chemistry

关键词营养成份营养食品麦芽干燥麦芽汁酒液主发酵平淡无味尼克酸糖类物质溶解状态

分类号 G633.8 [文化科学—教育学]

引文网络
相关文献

1与挑食说再见[J].小学生导刊（高年级版）,2007,0(Z2):94-95.
2易佳静.鸡蛋壳救铁树[J].第二课堂（小学版）,2003,0(3):10-11.
3白少伟.研究高考综合命题搞好糖类跨科复习[J].中学化学,2002(9):39-44.
4吕文丽.“葡萄糖”教学设计与课后反思[J].课程教材教学研究（中教研究）,2014,0(Z2):76-77.
5王秋英.“液体面包”啤酒[J].餐饮世界,2002(3):75-75.
6假日书市[J].学苑创造（A版）,2005,0(Z2):51-54.
7田思岳.野菊花[J].小学生时空（汉）,2007,0(11):15-15.
8贺莉娟.让健康伴我行[J].杂文月刊（教育世界）,2016,0(6):103-103.
9上期“智趣”答案：[J].学生阅读世界（初中生）,2012(10):24-24.
10高子涵.创意无极限[J].体育博览,2013(9):34-35.

化学教学

1994年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部