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少数民族饮食拾趣三则
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摘要
酥油茶是藏族人民日常生活中不可缺少的饮料。我国古代“天下郡国利病书”中即有:“茶之为物,西域吐番古今皆仰给之。
作者
毛杰
毛俊
出处
《烹调知识》
1994年第12期33-34,共2页
Cooking Knowledge
关键词
民族饮食
天下郡国利病书
藏族人民
天都
一团团
给你
茶汁
煮烂
胞中
煮海
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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