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西餐小常识
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摘要
曾几何时,西餐对我们来说还是遥不可及的东西。然而,随着改革开放的深入和发展,西餐逐步地为人们所接受,开始进入家庭。但是,西餐源于西方文化,与中餐相去甚远,我们大多对它还不甚了解。那么吃西餐该注意些什么呢?
作者
孙笑宇
出处
《科学之友》
1994年第6期47-47,共1页
Friend of Science Amateurs
关键词
西方文化
一道菜
上菜顺序
碰撞声
营养成份
主宾
十字交叉
饮食结构
法上
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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科学之友
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