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猪血的综合利用
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摘要
本文综述了从猪血中提取血红素及其衍生物的制备工艺,氨基酸、脱色蛋白粉和超氧化物歧化酶等的制备以及它们的应用。
作者
凌天才
机构地区
重庆师范学院化学系
出处
《贵州化工》
1993年第3期14-17,48,共5页
Guizhou Chemical Industry
关键词
猪血综合利用
血红素
氨基酸
脱色蛋白粉
超氧化物歧化酶
分类号
TQ [化学工程]
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贵州化工
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