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澳洲坚果干燥特性的研究
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摘要
澳洲坚果风味佳,果质松脆。为了避免这些品质的变劣,澳洲坚果采后要经过几道工序进行细致地干燥。
作者
Kiyohiko Toyoda
陈里林
出处
《世界热带农业信息》
1993年第6期44-47,共4页
World Tropical Agriculture Information
关键词
澳洲坚果
干燥特性
干燥试验
果壳
初始含水量
含水量控制
电子天平秤
空气湿度
自然杂交种
高含水量
分类号
S [农业科学]
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世界热带农业信息
1993年 第6期
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