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真假茶叶的化学鉴定方法

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摘要 作为世界上三大饮料之一的茶叶,已经成为我国人民日常生活中不可缺少的生活必需品之一。随着城乡人民生活的不断提高,人们已经不满足于有茶喝了,而进一步追求喝清香。
作者 杨志洁
出处 《化学教学》 CAS 北大核心 1993年第4期48-49,共2页 Education In Chemistry
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