农气实用技术讲座 第三讲 食用菌代料栽培(上)

本讲座是在1991年临夏《农气实用技术学习班》讲课内容的基础上,参考有关资料编写而成,强调内容的实用性,着眼于解决食用菌栽培中的实际问题,有关原理部分从略或从简。内容包括食用菌的制种,代料栽培技术(主要介绍适宜我省广大地区生长的白蘑茹、平菇、香菇三种低温型食用菌栽培技术)和主要病虫害及其防治。