鱼粉掺假的鉴别方法

假冒鱼粉生产者为牟取暴利在鱼粉中掺入尿素、氨盐、羽毛粉、猪皮粉、猪血等低价含氨物质来提高蛋白质含量;加入砂土、海泥来增加重量。为防止上当受骗,现介绍几种简单的鉴别方法。