皮肤病人的饮食护理

在皮肤病中,有很多是由于变态反应所引起的,其发生原因是抗原物质的存在,有些皮肤病,如食用辛辣刺激性食物,则加重病情,而膳食中有些食物则对治疗皮肤病有一定的帮助,所以皮肤病人在饮食方面应特别注意。应避免的食物有:1.某些鱼类海鲜;引起过敏的鱼一般为无鳞或不新鲜的海鱼、淡水鱼,这些鱼类组织胺含量很高,如体内单胺氧化酶不能有效的将其氧化,造成组织胺大量蓄积,则可引起过敏症状,如皮炎、荨麻疹,口唇和面部水肿等。