山区栽培木耳技术的推广

多种经营在林业上显出极其重要的地位。沙湾林场在广泛开展多种经营工作中,于1991年建立了木耳厂。科学数据证明沙湾林场适应栽种中温或中温偏低型的食用菌品种,即黄背木耳。 这种木耳产量高,抗逆性较强,出耳快,产期集中,新疆有少数地区栽培。沙湾林场栽培成功,产品已供应市场,现将有关技术介绍给大家,以便发展。 栽培食用菌的生产过程中必须严格抓好以下两点。（一）要把好选良种关。（二）要严格消毒灭菌,按无菌的操作规程工作。