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一起由蜂蜜引起食物中毒的检验报告 被引量:3

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摘要 一九九○年十二月十九日,灵山县石塘乡镇安村一村民进山割草,捉到野峰一群,并把蜂巢内的蜂蜜带回分给家人及邻居食用。结果在进食的24人中,有9人发生中毒,其中1人死亡。中毒主要症状有头晕、恶心、呕吐、四肢麻木及复视等。本文对在中毒现场采集到的食后残存蜂蜜1个,蜂巢附近可疑花样3个。
作者 何福德
出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 1993年第2期127-128,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
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