反相高效液相色谱法测定人尿中维生素B_1

近年来强化维生素食品、饮料等产品日益增多,检测人尿中维生素B1对评价人体内维生素B1营养及代谢水平具有重要意义,因此需要一种快速简便的分析方法进行其在尿中含量的测定。目前反相HPLC法测定水溶性维生素类一般多采用加有Waters公司pic离子对试剂的流动相进行样品分离,该试剂价格昂贵,且需要进口,不便于普及。