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偃师银条
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摘要
偃师县银条菜栽培历史悠久,相传早在明朝已成为贡品。银条菜是酒店、家庭筵席上不可缺少的佳肴。目前全县栽培面积500多亩。年产银条55万多公斤,亩产1250~1750公斤,亩产值3700~5000元。其中以城关镇东寺庄、西寺庄、后庄沿洛河一带生产的银条菜质地最佳。其加工贮藏方法如下: 一。
作者
李顺兴
刘淑君
机构地区
河南省偃师县园艺工作站
偃师县农技推广中心
出处
《河南农业》
1993年第2期39-40,共2页
关键词
银条
寺庄
加工贮藏
浅紫色
栽培季节
间作套种
穴距
足墒下种
可食部分
下种量
分类号
S [农业科学]
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河南农业
1993年 第2期
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