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德保县食品卫生现状与对策

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摘要 随着市场经济的发展,从事第三产业的人员不断增多,其中食品生产经营服务行业占很大的比例。这些经营队伍为群众提供了方便,给市场带来了繁荣,但也给食品卫生管理带来许多困难。为了探讨本县食品卫生的管理方法,我们调查了全县食品生产经营单位的卫生现状,并在管理方面提出了一些对策。 1.基本情况德保县现有食品生产经营单位825家,
作者 言克勇
出处 《右江医学》 1993年第S1期46-47,共2页 Chinese Youjiang Medical Journal
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