供销社饮食服务业发展战略的思考

一、战略思想供销社饮食服务业的战略思想可以概括为:立足农村,城乡兼顾,规模经营,开放联合。 (一)立足农村,城乡兼顾,以县城为依托,向城乡两个方向发展。首先,农村是个有巨大潜在的市场。其一,农村的8亿多人口是任何其它市场所没有的;其二,农村市场消费的多样化、多层次和广泛性是任何其它市场所不具备的;其三,农村经济非常活跃。