秦巴山区板栗开发利用前景的探讨

板栗原产中国,适应性强,分布范围广,是我国栽培历史悠久的一种优良干果树。栗实营养丰富,美味可口,深受人们喜爱,特别是北方板栗,具有甜、香、糯的特点,在国际市场上被誉为“中国甘栗”。 陕西板栗集中分布于秦巴山区,主要在宝鸡市的陇县、凤县;汉中地区的勉县、南郑、洛阳、宁强;安康地区的旬阳、平利、白河、宁陕;商洛地区的镇安、柞水、山阳;西安市的长安、蓝田、周至、临潼;渭南地区的华县、渭南等县(市)。垂直分布最低的是白河、旬阳县,海拔600m左右;最高的是镇安、陇县、柞水县,海拔在1000-1500m之间。