摘要
郑州粮食学院党委决定,自1991年2月5日起恢复油脂工程系建制。该系设有油脂制取、油脂加工、植物油料综合利用、油脂化学、化学工程、物理化学6个教研室和植物蛋白研究室以及相应的实验室。油脂工程系将与国内外油脂工程学科的大专院校、科研单位、油脂工业生产企业以及从事油脂科学与工程的同志,
出处
《河南工业大学学报（自然科学版）》
CAS
1991年第2期57-57,共1页
Journal of Henan University of Technology：Natural Science Edition
