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爆墨魚花

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摘要原料:大墨魚(凈肉,去皮、頭) 5個大蒜 2瓣精鹽 1茶匙味精(可以不用) 1/4茶匙胡椒粉 1/8茶匙葱末 2茶匙薑汁 3茶匙紹酒 5茶匙清湯或冷水 2 1/2盎司(75毫升)王米粉 1 1/2湯匙與1湯匙水調匀植物油(炸物用)

出处《今日中国》 1990年第9期64-64,共1页 China Today

关键词墨魚将墨芡汁引赞角花龟肉蒜片利刀除油底油

分类号 C [社会学]

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今日中国

1990年第9期

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