大岗乡发展兼用牛的调查与思考

江西临川县大岗乡具有悠久的养牛历史，其《肉役兼用牛示范基地建设》被列为省级“星火计划”项目。近几年来，他们采取背靠资源，面向市场，以场带户，重点扶持的办法，在良种繁育上打基础，在农牧结合上挖潜力，在科学技术上求效益，在肉用、役用、奶用、药用上搞突破。