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标准化法在食品监测合格率上的应用 被引量:2

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摘要 统计学中率的标准化法在疾病监测统计中已被广泛应用。但在食品监测合格率的对比分析中尚未被采用。本文提出食品监测合格率也应进行标准化的观点,即比较两个或几个“食品监测合格率”,各率的内部构成差异较大时,将率标准化,以达到较为合理的描述一个地区的食品监测合格率在时间上的变动趋势。
作者 江国虹
出处 《中国食品卫生杂志》 1990年第1期31-32,共2页 Chinese Journal of Food Hygiene
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