摘要
由于我们无法简便易行地评定烟草品质,大多数与品质有关的因素又是互相制约的,因而烟草品质的遗传改进是缓慢的。烟草品质包括四个方面:物理性、外观(触感)、化学性和评吸。本文介绍了改变每个组分的育种程序实例。物理品质因素包括梗叶比和填充力,影响这些性状的基因包括那些控制叶片形状、叶片表面(皱褶)和不开花性状的基因。外观品质通常用单位叶重来衡量,通过这个途径,美国烟农种植的新烤烟的外观质量遗传上有了逐渐的改进,新的白肋烟品种也有了稍微的改进。很多研究已经证明了烟叶化学成分具有广泛的遗传变异性,除了控制叶片的烟碱含量外,多数研究者们试图去改变那些特殊化学成分如类胡萝卜素、多酚化合物、叶片表面组分等的水平。大多数腺毛渗出物(包括 duvanes、冷杉醇和糖酯)都是简单遗传的,且可通过育种方法操纵,具有独特化学组合的烟草品种也正在发展。对评吸品质的多数遗传研究,目的都是为了降低烟气的冷凝物水平,但进展比所期望的要慢得多,因为其它叶片特性中的相应改变是有害的。最后讨论了通过遗传手段控制烟草质量的发展前景。
出处
《中国烟草科学》
CSCD
1990年第2期41-48,共8页
Chinese Tobacco Science