摘要
樟树(Cinnamomum camphora(Linn.)Presl)系樟科樟属植物。植物体中所含芳香油是香料宝库,是轻化工业的主要原料。樟树是我国传统的香料资源,开发利用历史悠久,古老的利用方法是砍伐大树,而后用木材和树根提取系列香料,这种开采方式严重地破坏了植物资源。如,黄樟和沉水樟等树种,频临灭绝的危险,因而导致香源短缺。为了保护资源和发展樟树资源,进行了利用樟树叶子提取香料的研究,并已发展到工业生产的规模。但樟树的天然果实迄今未被人们重视,一直处于自生自灭。樟树分为三种不同的生化类型,我们研究了芳樟型C.camphora(L.)Presl Var.,Linaloolifera Fujita的叶子和果实挥发油以及种子脂肪油的理化性质和化学成分。
出处
《生物质化学工程》
CAS
北大核心
1990年第2期36-37,共2页
Biomass Chemical Engineering