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谷氨酸等电废液生产单细胞蛋白
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摘要
前言目前,国内味精行业大多数采用一步等电冷冻提取谷氨酸。每生产一吨谷氨酸就要排放二十一吨左右的等电酸性废液,pH在3.2,残糖在0.6%左右,其废液化学耗氧量(COD)为40000~50000mg/L,生物耗氧量(BOD)为20000~25000mg/L。如果让这些废液流入江河湖泊和农田危害很大,
作者
张克勤
林仲热
高友良
黄克信
机构地区
河南周口地区味精厂
武汉市东西湖味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1990年第4期45-49,共5页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
生物耗氧量
化学耗氧量
单细胞蛋白
谷氨酸发酵
江河湖泊
味精行业
种子罐
重铬酸钾法
总氮
家禽饲料
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
1990年 第4期
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