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鱼油开发应用研究进展(续)

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摘要 鱼油的临床应用研究一、对冠心病的治疗:鱼油或EPA、DHA对冠心病的防治作用已被流行病学和基础研究所证实。W—3脂肪酸类鱼油制剂可降低冠心病人的总血浆甘油三脂和胆固醇。
出处 《华南预防医学》 1990年第4期78-83,共6页 South China Journal of Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献3

  • 1范文洵.α-亚麻酸及其代谢产物EPA和DHA[J]生理科学进展,1988(02).
  • 2王建中.水产品的劣变及维生素C制剂的保鲜[J]食品科学,1985(05).
  • 3武汉医学院.营养与食品卫生学[M]人民卫生出版社,1983.

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