开发野生资源 发展山区经济——剑阁刺梨饮料厂

刺梨,是广泛生长在剑门山区的野生灌木,是当地的特产之一。刺梨含有十分丰富的营养物质(有18种氨基酸和多种微量元素,其中Vc含量比其它水果、蔬菜高出数十倍)。剑门山区刺梨自然资源分布有10余万亩,每年可采收鲜果10万公斤以上。