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大豆异黄酮的免疫调控效应研究进展
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摘要
大量医学上的试验证明,大豆异黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗真菌、抗溶血与保护心血管等多种生理功能。文章将对大豆异黄酮调控免疫机能方面的研究作一综述。
作者
蒋守群
陈家丽
机构地区
广东省农业科学院畜牧研究所
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
2011年第11期33-35,共3页
基金
广东省自然科学基金博士启动项目(8451064001000853)
关键词
大豆异黄酮
调控效应
免疫机能
植物雌激素
双向调节作用
异黄酮类
骨质疏松
生理功能
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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饲料与畜牧(新饲料)
2011年 第11期
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