大豆异黄酮的免疫调控效应研究进展

大量医学上的试验证明,大豆异黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗真菌、抗溶血与保护心血管等多种生理功能。文章将对大豆异黄酮调控免疫机能方面的研究作一综述。