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高职餐饮专业英语教学的研究 被引量:1

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摘要 中国经济的崛起促进了涉外餐饮服务业的发展,而即将进入餐饮业的餐饮专业学生的英语能力却令人担忧。本文分析了高职院校餐饮专业英语教学中存在的问题,并提出了解决对策。
作者 丛明君
机构地区 威海职业学院
出处 《职业教育研究》 2011年第11期84-86,共3页 Vocational Education Research
  • 相关文献

参考文献2

  • 1教育部高教司.高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)[M].北京:高等教育出版社,2000.
  • 2万伟,秦德林,吴永军.新课程教学评价方法与设计[M].北京:教育科学出版社.2004.1.6.

共引文献42

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