名小吃的光环下

臭豆腐 从南到北，臭豆腐唯一相同的地方。便是随风十里也不消散的味道。上海的臭豆腐，北京的臭豆腐，湖南的臭豆腐，台湾的臭豆腐．摆在一块儿。卖相迥异，尤其是台湾的臭豆腐．倒更似市场里贩卖的油炸豆腐。单吃是没什么意思，必须配上些果汁。