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生猪定点屠宰检疫中各器官病变鉴别 被引量:11

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摘要 在生猪的定点屠宰检疫中,通过入场检查和宰前检疫不合格的按照规定处理,合格的准予屠宰。宰后检疫是通过直接观察胴体、头蹄、内脏、淋巴结等外观和剖检必要部位来进行疫病检查,并采取相应的措施,
出处 《山东畜牧兽医》 2011年第11期48-49,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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