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电子商务促公路餐饮高速发展

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摘要 电子商务(Electronic Commerce)即通过电信网络进行的生产、营销和流通活动,它不仅指基于因特网上的交易,而且指所有利用电子信息技术来解决扩大宣传、降低成本、增加价值和创造商机的商务活动,包括通过网络实现从原材料查询、采购、产品展示、订购到生产、储运以及电子支付等一系列的贸易活动。
作者 杨欣 钟艳
出处 《餐饮世界》 2011年第11期68-71,共4页 World Cuisine
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