翘嘴红鲌大水面养殖试验

翘嘴红鲌（学名：Erythroculter ilishae formis）体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形,头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类。