洋葱简易储藏方法

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摘要一、采收及预处理待储藏的洋葱应在充分成熟、组织紧密时采收,采收前10天左右应停止浇水。成熟的洋葱叶色变黄,地上部管状叶倒伏,外部鳞片变干。收获过早,耐藏性差;收获过晚,地上假茎容易脱落,易裂球,不利于编挂储藏。收获应选择晴天进行,避免机械损伤。收获后要及时晾晒,一般就地将葱头放在畦埂上,叶片朝下呈覆瓦状排列。一般晒4~6天,中间翻动1次,

作者李常站

机构地区河北

出处《农村百事通》 2011年第22期27-27,共1页

关键词储藏方法洋葱机械损伤地上部收获预处理采收耐藏性

分类号 S633.2 [农业科学—蔬菜学]

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