深海鱼油对青少年生化指标影响的试验分析

深海鱼油所含主要成分是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）,同属于ω-3不饱和脂肪酸系列,具有降低血脂,抑制血小板凝集的作用,对于心脏病等患者有益,并且还具有促进大脑发育的作用。为了使孩子不在当前竞争激烈的社会中落后,越来越多的家长给孩子服用深海鱼油,并希望能够带来益处。为了解深海鱼油对于青少年是否安全,笔者开展了此次调查,为青少年人群保健提供参考。