双汇“瘦肉精”事件反思:企业对消费者的社会责任

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摘要 2011年"3·15"双汇"瘦肉精"事件被炒得沸沸扬扬,食品安全问题再度成为人们关注的焦点。纵观近年来的食品安全等问题,大多是因为企业家对消费者利益漠视,为了单纯追求利润铤而走险。以双汇"瘦肉精"事件引出企业对消费者的社会责任问题,在分析企业对消费者履行社会责任的必要性和核心内容的基础上,详细提出企业对消费者履行社会责任应采取的具体措施。

作者石梦菊

机构地区武汉工程大学管理学院

出处《经济研究导刊》 2011年第32期15-16,共2页 Economic Research Guide

关键词消费者社会责任消费者教育召回政策

分类号 C93 [经济管理—管理学]

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参考文献5

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