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摘要
冬季进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的养生方法之一,它主要包括5个方面:1.增加御寒食物的摄入。如羊肉、狗肉、甲鱼、虾、海参、枸杞、韭菜、糯米等。2.增加产热食物的摄入。人到了冬季,肌体为适应冬季寒冷的环境,消耗能量增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要是指蛋白质、脂肪、碳水化合物,
出处
《老人世界》
2011年第12期46-46,共1页
The World of Aged People
关键词
食谱
碳水化合物
养生方法
营养素
摄入量
蛋白质
食物
冬季
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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老人世界
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