怎样制作餐桌插花？

答：首先要明确目的与主题，根据具体时间、场所、人物来制作餐桌插花。比如圣诞节、元旦、端午节、母亲节、父亲节、情人节等，常用的花材有玫瑰、兰花、郁金香等高雅花卉。要记住，餐桌上菜肴才是真正的主角．所以花材不能太大。要选择色泽柔和、气味淡雅的品种，同时一定要有清洁感，不影响就餐人的食欲．