2007年-2011年岐山县居民食用碘盐监测结果分析

碘是人体不可缺少的微量元素,碘缺乏病是一组严重危害人体健康的地方病,特别是对胎儿智力发育的损害往往是不可逆的。自然环境缺碘是难以改变的客观现实,我国是病情最严重的国家之一。长期坚持食盐加碘是改善人群碘营养状况的有效途径,是消除碘缺乏病危害最易坚持,最安全有效,最经济的措施之一。为全面了解岐山县居民食用碘盐的含碘量,我们每年对全县居民食用碘盐进行一次抽样监测,现将2007年-2011年的检测情况分析如下。