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红薯系列食品加工技术
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摘要
红薯营养丰富,味甜可口,除直接食用外,还可加工成各种食品。在农村开办红薯加工业,原料丰富,价格低廉,是本小利大的致富门路。
出处
《农家致富顾问》
2011年第11期26-26,共1页
关键词
食品加工技术
红薯
营养丰富
可加工
加工业
分类号
S531 [农业科学—作物学]
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