矿物质总动员之十四 锰

锰被认为是人类必需的微量元素约有70年的历史。锰广泛分布于生物圈内，虽然人体内含量甚微，但锰的作用不可或缺，它可促进线粒体物质代谢和能量转换，从而确保生命活动的正常进行。有人将锰称为“抗衰老元素”。