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粗粮慎选慎吃
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摘要
如今很多人出于健康考虑开始吃些粗粮。相对于大米、白面等细粮而言,粗粮在加工的过程中损失了较少的营养,很好补充了膳食纤维和维生素。
作者
柳云燕
出处
《健康人生》
2011年第6期5-5,共1页
Healthy Life
关键词
粗粮
膳食纤维
维生素
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康人生
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