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这个冬季有爱不燥
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摘要
秋梨炖牛腩用料:牛腩肉500g、鸭梨2枚、西芹100g、白胡椒粒5g、盐1g、香叶2片、八角1枚、桂皮1片、姜2片、枸杞10粒。
作者
Lance
喻彬(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第12期56-57,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
冬季
植物甾醇
白胡椒
玉米油
金龙鱼
鸭梨
用料
桂皮
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2011年 第12期
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