白酒，高速发展之下更需要忧患意识

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摘要 11月中旬，中国酿酒工业协会理事长王延才在白酒可持续发展研讨会上对外宣布：1—9月。白酒产量714．05万千升，同比增长29-2％；销售2483．55亿元，同比增长39．02％。另据报道，1—9月，11家白酒营业收入同比增长44．17％，其中，四川白酒利润为240．93亿元，同比增长43．9％。

出处《新食品》 2011年第23期I0001-I0001,共1页 New Food

关键词白酒忧患意识同比增长可持续发展酿酒工业营业收入理事长

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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