胡萝卜冬贮4法

一、沟藏法。用于贮藏胡萝卜的沟,宽1～1.5米。如沟过宽会增大气温的影响,难以保持沟内的稳定低温。沟的深度应比当地冬季的冻土层深0.6～0.8米。长度视贮量而定。贮藏过程中,随环境温度的变化调节覆土厚度,以保持沟内的温度稳定。