太阳能厨房餐厅

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摘要印度以美食闻名于世,在所有印度家庭中,厨房被认为是神圣的地方。现在印度又以拥有世界上最大的太阳能厨房而骄傲。它是印度库马利斯世界心灵大学和德国太阳能桥公司投资500万美元的＂杰作＂,属于印度政府新能源和可再生能源部（MNRE）的一个特别示范项目的一部分。太阳能厨房坐落在拉贾斯坦邦海拔1219米以上的阿布山附近,拥有6个模块太阳能蒸煮系统,

作者李忠东

出处《中国食品》 2011年第21期35-35,共1页 China Food

关键词太阳能厨房印度政府餐厅示范项目蒸煮系统能源部可再生

分类号 TK519 [动力工程及工程热物理—热能工程]

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