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具有防癌作用的食品
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摘要
食品医疗学专家研究发现,超过三成的癌症病例与病人的饮食习惯有直接的联系,如果能早期控制食物的摄取,就能大大预防癌症的发生。因此,在生活中,我们有必要对食物加以甄别,尽量选择那些具有防癌抗癌的食品。大豆:有关资料研究显示,日本妇女乳腺癌的发病率仅为美国的1/4、胰腺癌的发病率仅为美国的1/5,
作者
赵永春
出处
《中国食品》
2011年第21期63-63,共1页
China Food
关键词
防癌作用
食品
预防癌症
饮食习惯
发病率
乳腺癌
胰腺癌
食物
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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中国食品
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