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速冻食品行业问题不断 速冻面米制品新国标备受关注

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摘要 11月7日,广州市工商局公布的2011年第三季度流通环节速冻食品抽样检验情况分析显示,在速冻面米食品、速冻肉(鱼)丸两类中共检出14批次金黄色葡萄球菌不合格。其中,郑州三全股份食品有限公司及其子公司生产的4个批次速冻水饺检出致病菌金黄色葡萄球菌。
作者 李芳
出处 《中国食品》 2011年第23期54-54,共1页 China Food
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