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“大锅菜、熬炒鸡”热卖郑州——记郑州华都酒店

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摘要华都酒店起于河南省郑州市西区，是一家以经营“大锅菜、熬炒鸡”为招牌菜的家常菜馆，经过十几年的发展，现已发展为经营粤菜，杭帮菜、本地菜为一体的连锁餐饮企业，在郑州目前有5家分店，

作者江南

出处《中国食品》 2011年第23期90-90,共1页 China Food

关键词郑州市大锅菜酒店鸡餐饮企业河南省招牌菜杭帮菜

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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中国食品

2011年第23期

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